[자연과학]미생물과 효소 실험보고서 - 김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취
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작성일 20-09-11 12:03본문
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미생물들은 다양하고도 광범위한 생물군으로 구성되어 있는데, 일반적으로 세균(bacteria), 곰팡이(mold), 효모(yeast), 원생동물(protozoa), 조류(algae) 및 바이러스(virus)가 포함된다 미생물들은 그 크기는 매우 작으나, 비세포성인 바이러스를 제외하면 모두 동식물과 같이 세포로 구성되어 있으며, 영양 섭취, 생장 및 증식, 유전을 포함한 모든 생명현상도 동식물의 그것과 크게 다를 바 없다.
세포성 미생물은 세균, 효모, 원생동물 및 일부의 조류와 같이 단 하나의 세포로 개체가 이루어져 있는 단세포(unicellular) 미생물과 곰팡이와 일부의 조류와 같이 다수의 세포가 개체를 구성하고 있는 다세포 (multicellular) 미생물로 나눌 수 있다 다세포 생물 중에서 동식물들은 개체를 구성하는 세포들이 기능에 따라 분화되어 조직과 기관을 구성하고 있으나, 다세포 미생물들은 개체의 크기와 관계없이 조직분화(tissue differentiation)가 제대로 되어있지 않다.
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순서
1. 實驗title(제목)
- 김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취
2. 서론
- 미생물(microorganism, microbe)이란 개체의 크기가 너무 작아서 육안으로는 watch이 어려워 현미경(microscope)을 사용해야만 watch할 수 있는 단세포나 세포들의 간단한 덩어리 형태로 된 생물체들을 말하며, 이들의 생명현상을 연구하는 학문을 미생물학(microbiology)이라 한다. 사람의 눈은 0.1 ㎜ 이하의 물체를 식별하지 못하는데, 대부분의 미생물들은 이보다도 작은 크기여서 이들의 크기를 나타내기 위해서는 주로 ㎛(10-3 ㎜, 10-6 m) 단위를 사용한다. 미생물 세포는 자연 상태에서 단세포로서는 존재가 불가능한 동식물의 세포와는 달리 생육, 호흡, 증식 등의 생명현상을 다른 세포의 도움 없이 독립적으로 수행할 수 있다 이번實驗은 김치, 요거트, 막걸리에서 서식하는 유산균을 고체배지에서 배양하는 기본적인 實驗으로 접종과정 중…(To be continued )
실험결과/생물의학
[자연과학]미생물과 효소 실험보고서 - 김치, 요거트, 막걸리 등의 생균제품으로부터 시료 채취
다.