[학업Plan(계획서) 예문 ] 전통조리과 학업Plan(계획서) 예문
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작성일 20-05-16 12:04
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어릴 적 즐겨 보았던 TV 프로그램(program]) “스펀지”에서 각종 식음료를 만들 때 화학첨가물을 사용하여 다양한 형태의 제품을 만드는 것을 보고 놀란 적이 있습니다. 식품조리과는 국제화 시대에 발맞추어 식품영양, 조리, 제처리해야할문제빵, 외식분야, 식품가공 및 식품산업 등 식생활 전반에 걸쳐 질적 향상에 이바지하고 국민건강 증진에 기여하며, 소비자의 다양한 만족과 기호를 충족시키는 학문으로 알고 있습니다. 그것은…(생략(省略))
학업계획/기타
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`전통조리과`
1. 진학동기
식품조리는 식생활 수준의 향상과 식생활 양식의 변화에 따라 소비자의 욕구를 충족시키고 건전한 식생활 culture를 유도하여 조리 외식산업과 식품산업 전반에 이르기까지 다양한 분야에 적용되고 있습니다.
